知ることは大事

杏仁豆腐の杏仁って、杏の種の中身らしい。
けんじぃは、アーモンドだと思っていた。
実際、売っている物の中には、アーモンドの粉を使っている物も
あるようだけど...。
アーモンドは、扁桃腺の扁桃でした。あー勘違い。

聞くは一時の恥、聞かざるは一生の恥、な～んてね。

けんじぃ

杏仁豆腐の大好きなやおばぁです。
ちなみに「揚州商人」というラーメン屋さんの杏仁豆腐は、とっても美味しいですよ！！オススメです。
お土産もあります。最近食べてないので、近々行きたいなあ～

と言うわけで、＊今日のお弁当＊
ウインナーのケチャップ炒め、砂肝とニラもやし炒め（昨日の残り）、ピーマン人参エリンギのバターソテー、海老とひじきのふっくら揚げ（冷食）、ご飯、インスタントみそ汁（長ネギ）
今日は海苔弁。海苔の下には、しょう油をまぶした”おかか”と梅干し

＊今夜の晩ごはん＊
アボガドとツナレタスサラダ、こんにゃくの木の芽みそ田楽、カルビ焼き肉＆キャベツ、ビール、焼酎のお湯割り

うりちゃんは、まだ生まれてきません。のんびり屋さんです。